cz en
Beroun Golf Resort » Aktuality » Toulky Paříží

Aktuality

Toulky Paříží

Dne 12.11.2011 od 17:00 se v klubovém domě konala Vernisáž autorských fotografií našeho šefkuchaře Zdeňka Blechy, pod názvem TOULKY PAŘÍŽÍ.

 

Vernisáž byla zahájena v pět hodin samotným autorem fotografií. Celý podvečer se nesl v duchu Francie. Byly zde k vidění nádherné fotografie, které podbarovala jazzová hudba pražské a berounské kapely. Také proběhla ochutnávka francouzských vín a sýrů a výborný raut připravený naší restaurací pod vedením Zdeňka Blechy, autora fotografií.

 

Fotograf Zdeněk Blecha je vlastním povoláním kuchař, který navzdory svému nízkému věku již vařil v řadě vyhlášených restaurací po celém světě. Na jeho kuchařském umění si pochutnával například Bill Clinton, Michaijl Gorbačov a další světoví státníci zvučných jmen. Jeho velkým celoživotním koníčkem je však fotografování, kterému se věnuje při svých četných pracovních cestách doslova po celém světě.
 
Zpočátku sbíral kuchařské zkušenosti ve vyhlášených českých restauracích, následovně pracoval pod vedením proslavených hvězd světové gastronomie, jako jsou  Pablo Cocamiréz nebo Gordon Ramsay. Ti jej posléze přivedli na myšlenku, nezůstávat jen v Čechách a vycestovat  pracovně i do zahraničí. Přitom zároveň sledoval místní lidi i krajinu skrz objektiv fotoaparátu. Začínal Francouzskou riviérou, vařil i pro české hokejisty na olympiádě v Turíně, fotil v Římě, na Islandu nebo Dublinu a pokračoval cestami za hranice evropského kontinentu - za všechny jmenujme velmi inspirativní pobyt v Indii nebo Thajsku.
 
Zdeněk Blecha ve své tvorbě zpracovává nejčastěji reportážní fotografii, a jak sám autor uvádí "obyčejné dění ulice". Zvláštní kouzlo a pak pro něj i pro diváka nabízí černobílá a analogová fotografie.
 
Jeho nevšední záběry a čestné kontakty s VIP osobnostmi nezůstaly bez odezvy, vzápětí začal fotit pro různé gastronomické časopisy a uspořádal i první samostatné výstavy. Uveďme například hned tu první pořádanou v roce 2006 a věnovanou olympiádě v Turíně, během které autor prodal kompletní vystavovanou tvorbu. brzy nato následovala další autorská výstava v prostorách Slovanského domu.
 
Zdeněk Blecha se účastnil také soutěže s názvem Praha fotografická, nejlepší vybrané snímky pak putovaly po celé České republice, a to včetně jeho práce. Autor svým uměním finančně podporuje i práce dětského fondu OSN UNICEF. Ke zlepšení podmínek dětí ulice věnoval kompletní výtěžek z výstavy na téma putování po asijských státech.
 

Fotografie Zdeňka Blechy v současnosti zdobí řadu slavných domácností a pracoven, jeho dílo vlastní i slavný  filmový komik Pierre Richard. Nyní by svými fotografiemi rád potěšil i  návštěvníky Golfového resortu v Berouně, pro které v součastné době zároveň připravuje své nejvybranější kulinářské speciality.